egy nem szokványos búza szakmai nap☝️
A prémium asztalánál a teljes vertikum képviselői
A Karintia hosszú távon, tudatosan és következetesen építi a prémium irányt. Egyre többen beszélnek már a minőség fontosságáról, sőt prémiumról, integrációról is — de kevesen tudnak valódi, működő rendszert felmutatni mögötte. Mi ebben igyekszünk különbözni
A Karintia nem egyszerűen vetőmagot értékesít. Mi képesek vagyunk összekapcsolni a teljes értékláncot:
- a nemesítőt,
- a vetőmagot,
- a termelőt,
- a felvásárlót,
- a feldolgozóipart,
- és a piaci igényeket.
Ez a prémium programunk lényege: nem egy terméket kínálunk, hanem egy működő rendszert és egy az értékláncban szereplő közös, minden résztvevő számára eredményes üzleti célt.
Külön figyelmet fordítunk a költséghatékony, takarékos technológiai megoldásokra is.

Mint azt talán már sokan megszokhatták tőlünk, ismét nem egy hagyományos búza szakmai rendezvénnyel készülünk. A „Prémium Búza Szakmai Nap” középpontjában ezúttal nem a klasszikus előadások és fajtabemutatók állnak, hanem az őszinte, nyílt beszélgetések és szakmai viták. Kerekasztal-beszélgetések formájában járjuk körül a prémium búza termesztésében, értékesítésében és feldolgozásában rejlő lehetőségeket és kihívásokat – a termelőtől egészen az élelmiszeripari felhasználásig.
Szó lesz többek között:
- a prémium búza piaci helyzetéről,
- a minőségi termelés gyakorlati kérdéseiről,
- a technológiai és feldolgozóipari elvárásokról,
- valamint arról is, hogyan lehet a magasabb minőséget valódi piaci előnnyé alakítani.
Egyre többen tartanak velünk ezen az úton, így most a teljes vertikum képviselői egy asztalhoz ülnek: termelők, feldolgozók, malomipari szereplők, inputanyag-forgalmazók és kutatók.
📍 Helyszín: Óvári vár, Lovagterem – Mosonmagyaróvár
📅 Időpont: 2026. június 2.
Társszervezőink:

A szakmai program mellett különleges gasztronómiai élménnyel is készülünk:
Szabadfi Szabolcs („Szabi, a pék”), a Karintia Prémium Nagykövete prémium kóstolóval érkezik.

Reisztrálni itt a honlapunkon lehetséges:
https://karintia.hu/rendezvenyek/a-premium-utjan-premium-buza-szakmai-nap