Főoldal  /  Vetőmag  /  Őszi kalászos vetőmagok  /  Őszi búza vetőmag fajták
Vetőmag

Őszi búza vetőmag fajták

Őszi búza fajták, fajtaspecifikus információk, árak 2025-ben>>

A kulcsszó az alkalmazkodás. Trendfordulóhoz értünk, alkalmazkodni kell a körülményekhez. 

Amennyiben továbbra is kizárólag az alacsony minőségű búza termesztését erőltetjük Magyarországon, abban az esetben nagyon könnyen elveszíthetjük a versenyt az EU-s és a keletről érkező, alacsonyabb minőségű, olcsóbb gabonával szemben. A Karintia Kft. véleménye az, hogy olyan prémium minőséget adó genetikákat – azaz magas fehérje minőségű - , tehát kiváló reológiai tulajdonságokkal rendelkező fajtákat – érdemes vetni Magyarországon, amelyekkel fel tudjuk venni a versenyt a keletről érkező gabonákkal.

ŐSZI BÚZA VETŐMAG - ÚJRA ÉRTÉK A MINŐSÉG

A kalászosok, különösen a lágybúza tekintetében Magyarországon a belföldi igénynél lényegesen nagyobb mennyiséget állítunk elő.  Évről évre az őszi búzából közel egymillió hektárról 5 millió tonna fölötti mennyiséget takarítunk be, amiből jelentős mennyiség kerül exportra. Azt itt megtermelt búzának a sorsát exportpiacainknak, tehát a felvevőpiacunknak az állapota, keresleti helyzete fogja meghatározni. 

NÉZZÜK A SZÁMOKAT:

  • 2023 évben, a betakarított mennyiségből a szezon alatt több mint 2,5 millió tonna búza elhagyta az országot. 
  • A 2,5 millió tonnának a zöme, közel 2,4 millió tonna az EU-n belül talált gazdára. 
  • Az exporttételnek több mint a fele, 52%-a, Olaszországban talál gazdára. Ezzel Olaszország a legnagyobb felvevő piacunk
  • ezen felül több mint 550 ezer tonna Ausztriába került kiszállításra.

Létkérdés, hogy ismerjük ezeknek a piacoknak a folyamatait. Terményüzletágunk több mint 20 éve, aktív résztvevője az Olaszországi és Ausztriai gabonakereskedelemnek. 

Fehérje MINŐSÉG vs fehérje MENNYISÉG

Figyelem! A Magas fehérje minőség nem azonos a fehérje mennyiséggel 
Magas fehérje MINŐSÉG: fajtához kötött tulajdonság, ami a termés magas reológiai tulajdonságaiban mutatkozik meg. A reológiai tulajdonságok a liszt minőségét mutatják meg, úgy mint a P, L, P/L stb. Az Alveográfos, Farinográfos és Extenzográfos paraméterek megkülönbüztetik a Prémium búza tételeket az egyéb étkezési minőségű búza tételektől. A reológia egy fajtához kötött tulajdonság, tehát már a fajta választásakor eldől, hogy alkalmasak lehetünk-e a megtermett termést PRÉMIUM minőségként, jelentős felárral értékesíteni. A prémium minőségű búza termesztése nem jár többlet költséggel, csupán a némileg eltérő termesztéstechnológiai ismereteket kell elsajátítani.

Magas fehérje MENNYISÉG: nem feltétlenül fajtához kötött tulajdonság, ami a termés fehérje mennyiségében mutatkozik meg. A reológiai tulajdonságokat mellőző, kizárólag mennyiségi fehérje szemlélet az elmúlt évtizedben jellemezte a hazai gabonatermesztést. Szinte bármely búzafajtából képesek lehetünk magasabb fehérjatertalom elérésére, tápanyag utánpótlás segítségével.

A minőségi PRÉMIUM fajták szerepe felértékelődik

Az olaszországi piacon rendkívül keresettek a nagyon magas fehérje minőségű búzák, ezért hajlandóak jelentős felárat is adni – jelenleg 20 és 30 ezer forint között van tonnánként ez a felár. A 2024-es év felerősítette a minőségi búzák iránti igényt. A prémium minőség iránti fokozott érdeklődés a Magyarországi malmok iránt is lenetkezik.

Ezen felül még keresik a rendkívül alacsony, úgynevezett alap malmi paraméterekkel rendelkező búzát is – itt jellemző paraméterek a 11 % fehérjetartalom, a 220 sec esésszám és a 76 kg/Hl fajsúly. Ezzel a szerény minőséggel és nyilvánvalóan szerényebb árakkal hígítják fel a drágább és prémium minőséget adó tételeket.

A prémium minőség számokban

A mi olvasatunkban azokat a legalább 13-14 % fehérjetartalmat és 78 kg/hl-t meghaladó búza tételeket értjük prémium minőség alatt, amelyek jellemzően a genetikai hátterük miatt kiváló reológiai tulajdonságokkal bírnak. 

Nem minden esetben érdemes erőltetni a bő termőképességű fajtákat...

Amenniyben az Ön búza üzemi átlaga nem haladja meg a 5-7 tonnás átlagot, érdemes elgondolkodni, a prémium minőséget adó fajták használatán.

Terménykereskedelemi üzletágunk segítségével az Ön gabonájára is szívesen adunk ajánlatot. Legyen szó prémium minőséget adó .- vagy akár bő termőképességű fajtákról, területi szakembereink az ország bármely pontján állnak az Ön rendelkezésére. 

Ne feledje, ÚJRA ÉRTÉK A MINŐSÉG 

Nem feltétlenül a körülmények tesznek minket tönkre, hanem az alkalmazkodás tehet minket sikeressé 

Mutatjuk az utat. Tartsanak velünk! ALKALMAZKODJANAK VELÜNK!

Kapcsolódó cikk: Az őszi búza termesztése és helyzete Magyarországon 2024-ben, 

Hektár Podcast - Minőség vagy Mennyiség 2025.

Őszi búza fajták, fajtaspecifikus információk, árak 2025-ben

ahol a BŐ termés és a malmi minőség találkozik
CSIKO - BŐ termőképesség, Malmi minőséggel
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
Kiemelkedő termőképesség, B1-A2 minőséggel. 2020-óta a NEBIH, standard fajtának választotta.
Részletek
A "SZÁLKÁS" Balaton
GAUDIO - BŐ termőképesség, Malmi minőséggel
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
A LEGKEDVELTEBB igazán bőtermő őszi búzánk, malmi (B1-A2) beltartalmi tudással.
Részletek
A bőtermő PRÉMIUM
MIDAS - PRÉMIUM minőség
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
A Prémium kategória egyik legbőtermőbb képviselője, amely hosszú évek óta, Magyarországon is igazolja, hogy kategóriájában kiemelkedő termésmennyiséggel hálálja meg az intenzívebb termesztéstechnológiát. A középkorai kalászhányású és korai érésű MIDAS, magasabb száron hozza kalászait. Kiváló télállósággal rendelkező, kalászban csírázásra nem hajlamos fajtánkat stabil esésszám és magas hektolitersúly jellemzi. Kimagasló malomipari értékei (magas lisztkihozatal, sütési paraméterek, vízfelvevő képesség…) miatt sütőipari felhasználásra kifejezetten keresett búza. A MIDAS nagy erénye, az univerzalitásából fakad: az elmúlt években a szélsőséges időjárási körülményektől függetlenebb teljesítményt, kiegyenlítettebb terméseredményeket és stabilabb beltartalmi paramétereket produkál.
Részletek
3 x NAK VVM termésgyőztes
BALATON - BŐ termőképesség, Malmi minőséggel
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
Többszörös NAK VVM termésgyőztes, száraz, Pannon régióra nemesített fajta, ÓRIÁSI terméspotenciállal.
Részletek
A termőképesség új mércéje
BAROK - BŐ termőképesség
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
Kiemelkedő terméspotenciállal rendelkező, tar kalászú fajtánk, Ausztriában 10 t/ha feletti termésátlaggal tette le a névjegyét. Ez volt az a kiemelkedő tulajdonsága, ami miatt a Karintia figyelmét is felkeltette. Bő termőképességét azóta hazánkban is bizonyította. Alacsony növénymagasság, kiemelkedő szárszilárdság és jó télállóság és kiemelkedő betegségellenálló képesség jellemzi. Kedvező évjáratokban akár a malmi minőséget is elérheti. Vegetáció végén sűrű állomány jellemzi. A rövid tenyészidejű BAROK könnyen betakarítható, magas HLsúlyú fajta.
Részletek
ÚJ - PRÉMIUM MINŐSÉG
MONACO - PRÉMIUM minőség
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
Az új nemesítésű, prémium minőséget adó, Pannon régióra nemesített fajta ausztriában született. A prémium minőséget a magas sütőipari értékszámmal, magas lisztkihozatallal, magas tészta nyújhatósággal és rendkívül magas HL súllyal igazolja (84,8 kg/Hl, AGES állami kísérlet átlag 2022-2023.) A prémium minőségű MONACO, korai kalászhányással párosuló korai éréssel rendelkezik. Az átlagos szármagassághoz, kiváló állóképesség párosul. A MONACO fuzárium fertőzésekkel és gabonarozsdákkal szemben magas toleranciát mutat. A világ egyik legmeghatározóbb búza betegségnek, a kalászfuzáriózis jelentősége az elmúlt években több szempontból is megkérdőjelezhetetlenné vált: egyrészt bár kiváló gombaölők állnak a gazdák rendelkezésére, azok felhasználásának lehetősége egy csapadékosabb időszakban bizonytalanná válhat, gondoljunk csak a 2019-es évre; másrészt a búzatermés egészségét, toxintartalmát egyre több átvevőhely szigorúan vizsgálja. Ne feledjük, a legjobb megelőzés a jó fajtaválasztással kezdődik.
Részletek
PRÉMIUM és BŐTERMŐ
MAURIZIO - PRÉMIUM MINŐSÉG
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
Agromash Expo 2020 prémium elismerő oklevél
Részletek
Az új generációs prémium
CHRISTOPH - PRÉMIUM minőség
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
BIO körülémyek közé is ajánlott fajtánk stabil termőképességgel, magas HL súllyal
Részletek
ÚJ - PRÉMIUM MINŐSÉG
ARNOLD - PRÉMIUM minőség
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
A nagyon korai kalászhányású és rendkívül korai érési idővel rendelkező ARNOLD a Prémium búza legmagasabb minőségi szintjét képviseli. A kiemelkedő beltartalmi jellemzői miatt kiválóan alkalmas mind a biogazdálkodásban és a hagyományos, konvencionális gazdaságok számára egyaránt. Kiváló télállósága és intenzív kezdeti fejlődése miatt az ARNOLD fajta egyértelmű előnyben van a versenytársakkal szemben, amikor a csapadék korlátozó tényezővé válik. Bokrosodási képességéből fakadó gyomelnyomó képessége figyelemre méltó. Fehérjetartalma és fehérje minőségi, vagyis a REOLÓGIAI paraméterei, továbbá a hektolitersúlya kiváló. Az ausztriai állami kísérletek eredményeképp az ARNOLD az elérhető legmagasabb, (APS 9-es) minősítést szerezte meg. A prémium búzánk vetését a legkülönbözőbb, szélsőségesebb, termőhelyekre is ajánljuk. Alkalmas így különösen a hazai pannon régió, száraz, hagyományosan korai betakarítású területeire. Az ARNOLD prémium őszi búza fajtánkat a kiváló N-hasznosító képességének köszönhetően az alacsonyabb N-ellátottságú területekre is ajánljuk.
Részletek
AZ ÚJ BŐTERMŐ
GREGOR - BŐ termőképesség, Malmi minőséggel
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
A GREGOR fajta az állami fajtavizsgálatokon Magyarországon, Ausztriában és Szlovákiában magas és stabil terméssel nyűgözött le mindenkit. Ugyanezen növénymagasságon a GAUDIO fajtához képest a GREGOR valamivel később érik, valamint megdőlésre nem hajlamos. A GREGOR olyan minőségi paraméterek tekintetében is, mint a fehérjetartalom és az ömlesztett tömeg, nagyon hasonlít a GAUDIO fajtához, és a jövőben az A sütőipari minőségű búza alternatíváját fogja képviselni.
Részletek
Az új bőtermő
ZAMPANO - BŐ termőképesség, Malmi minőséggel
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
Az ausztriai nemesítőházunk egyik legújabb bőtermő genetikája, mely a termőképesség terén a Pannon régióban a legmagasabb ligában tette le névjegyét. A kiemelkedően stressz és szárazságtűrő képességei miatt a ZAMPANO stabil, igazán bőtermő képességet igazolja. Közép-korai fajta, mely a hivatalos állami kispercellás kísérleteben az éréscsoportjában mind a 2021 és 2022 évben első helyen végzett a mennyiséget tekintve. A hazai, ausztriai és a horvátországi saját kísérletek a legmagasabb terméseredményeket igazolják, akár A2-es sütőipari értek mellett. A gyönyörű, hosszú kalászokat nevelő Zampano állománymagassága közepes, megdőlésre nem hajlamos. Magyarországon 2024. évben állami elismerést szerzett. 2024-től került első alkalommal hazánkban köztermesztésbe.
Részletek
ÚJ - PRÉMIUM MINŐSÉG
CAPO - PRÉMIUM MINŐSÉG
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
Nemesítőink leghíresebb, Európa szerte elterjedt CAPO őszi búza fajtája a mai napig Ausztria legnagyobb területen vetett BIO búza fajtája. A “BIO BÚZÁK CSÁSZÁRA”-ként is emlegetett CAPO nem véletlenül ennyire kedvelt fajta. 33 éves sikere töretlenségének az oka, hogy a mai napig felveszi a versenyt ökológiai körülmények között bármely más ÖKO őszi búza fajtával szemben. Kiváló termésstabilitással és rendkívüli bokrosodási eréllyel rendelkezik. Ennek köszönhetően kifejezetten alacsony vetésnormával, EMT függvényében 140 – 170 kg/ha! mennyiséggel ajánljuk. Szára magas, így az egyik legfontosabb tudása, hogy rendkívüli gyomelnyomó képességgel bír. Pannon régióra nemesített fajtaként jól bírja a száraz, szélsőséges körülményeket, alacsonyabb tápanyagellátottságú talajokat. Közepes és gyenge adottságú talajokon is megállja helyét. A CAPO egy minőségi fogalom, melyet mi sem bizonyít jobban, hogy Ausztria mellett hazánkban is fajtasztenderként szolgál saját éréscsoportjában.
Részletek
ÚJ - Extrém korai érésű
MANDARIN - PRÉMIUM MINŐSÉG
Őszi búza vetőmag fajták (magtrágyával)
Ez az extrém korai érésű, szálkás búza fajta, minden bizonnyal meghatározó szerepet fog betölteni a jövőben a PRÉMIUM búza termesztési programunkban. A MANDARIN a magas minőségi és agronómiai tulajdonságaival tündököl igazán. Az igen korai kalászhányású és igen korai érésű MANDARIN, még a MAURIZIO fajtánknál is korábban kerül le a földekről. Magas állóképességgel és kiemelkedő N hasznosító képességgel rendelkezik. Ami a minőséget illeti a MANDARIN a nagy hektolitertömeggel és kiemelkedő fehérje minőség mellett, magas fehérjetartalommal emelkedik ki versenytárai közül. Az igen korai érése ellenére hozama a magasabb termésátlagú minőségi búzafajtákéval vetekszik. Kiválóan egészséges levelei miatt a MANDARIN érdekes lehetőség az extenzíven tevékenykedő gazdálkodóknak.
Részletek
PRÉMIUM MINŐSÉGET ADÓ BÚZAFAJTÁK