Így lett a szójából 100 ezer hektáros kultúra

továbbra is nyomósak az érvek a jövő növénye mellett

Amikor három éve az évszázad aszályos évében a tavaszi vetésűekkel a legtöbb gazda veszteséget könyvelt el, egy növény nyereséges tudott maradni. Itt tette le névjegyét igazán a szója. Bene Zoltán pontosan emlékszik egy évvel később azokra a nehéz hónapokra is, amikor az orosz-ukrán háború kitörése után az inputköltségek az egekbe szöktek, a terményárak pedig zuhantak. "Akkor tudatosult a gazdákban és nyert igazán bizonyságot a törekvésünk: a szója egy valós alternatíva a kihívásokra – meséli a Karintia Kft. cégvezetője. Exkluzív interjúnkban feltárja, hogyan segítik a gazdákat a sikeres szójatermesztés érdekében és miért állítja, hogy aki ma belevág ebbe a termesztésbe, az a jövőbe fektet.

Hogyan látja a szója hazai helyzetét és jövőbeni szerepét a növénytermesztésben?

Egyre több termelő ismeri fel a szója előnyeit Magyarországon is. Ennek legjobb bizonyítéka, hogy a vetésterülete az elmúlt évben meghaladta a 100 ezer hektárt. A növekedés hátterében álló indokok tartóssá válása mutatja, hogy a szója a jövő növénytermesztésében is egyre fontosabb szerepet fog betölteni. Mi a Karintiánál meggyőződéssel valljuk, hogy a szója hosszú távon is kulcsfontosságú növény lesz.

Miért ennyire biztosak ebben?

Nincs hova hátrálni, szembe kell nézni a kihívásokkal. A trendek egyértelműek, a globális ellátási láncok rövidülése irányába mutató törekvések tovább erősíti azt a trendet, az Európai Unióban csökkenteni kell a fehérjeimporttól való függőséget. A vetésterület növekedése nemcsak Magyarországon, hanem világszerte is jól látható. Az élelmezés jövőjének kulcsa Európában és a világ más részein is a fehérjeimporttól való függetlenedés.

Miért sürgető Európának és Magyarországnak ez?

Az Európai Unió évente mintegy 35 millió tonna szójafehérjére tart igényt, miközben a tagországok összesen alig 3 millió tonnát termelnek meg, 1,14 millió hektáron. Ezért nem az a kérdés, hogy szükség van-e szójára, hanem az, hogy képesek leszünk-e időben alkalmazkodni a jövő igényeihez. És valóban a jövő növénye, amit több ténnyel is alá tudunk támasztani.

Mely tényezők támasztják alá, hogy a szója valóban a jövő növénye lehet?

A szója mellett számos nyomós érv szól. Egyrészt az egyik legtakarékosabban termeszthető növény, másrészt jövedelmezősége kiszámíthatóbb, harmadrészt pedig az utóbbi években az értékesíthetőségének stabilitása is felértékelődött. A közelmúlt terménypiaci zavarai rámutattak: azok a növények kerülnek előnybe, amelyek könnyebben értékesíthetők. A hatalmas uniós és a hazai kereslet alapján a szója egyértelműen ebbe a kategóriába tartozik.

Nézzük meg részletesebben, miért a szója az új irány!

Az egyik legfontosabb érv a szója mellett, hogy takarékosabban állítható elő, mint sok más kultúra.

Ez különösen az utóbbi években vált hangsúlyossá, amikor az inputanyagárak az energia drágulása miatt, jelentősen megemelkedtek. Az energiaárak növekedése leginkább a műtrágyaárakban, azon belül is a gáz árával szorosan korreláló nitrogén költségeiben volt látványos, amely az orosz–ukrán háború kitörésekor ugrott meg drasztikusan. A szója viszont olyan növény, amely – magas minőségű vetőmag használata és megfelelő agrotechnológiai fegyelem mellett – pótlólagos nitrogénhasználat nélkül is eredményesen termeszthető. További előny, hogy a szárítás költségeit is meg lehet takarítani: korai érésű fajták választásával a termés biztonságosan, szárítás nélkül betakarítható. A modern genetikájú korai fajtákkal már nem kell kompromisszumot kötni a termésátlagokban, ugyanakkor a korábbi betakarítási idő, nagyobb biztonságot jelent. Ezek a tényezők együtt jelentősen hozzájárulnak a szója jövedelmezőségéhez.

Kevésbé ismert tény, hogy – az országos szójaintegrátor számításai szerint - 2022-ben a nagy tavaszi kultúrák közül egyedül a szója bizonyult országos átlagban is jövedelmezőnek. 2023-ban ugyanez megismétlődött: hiába voltak magasak a termésátlagok a nagy tavaszi kultúrák esetében, az inputköltségek jelentős emelkedése és a terményárak csökkenése miatt nem tudtunk jövedelmet realizálni. A szója viszont ismét nyereséges maradt. 2024-ben pedig a szója jövedelmezősége a kalkulációnk szerint – bár lecsúszott az első helyről - a legnagyobb területen vetett kultúrát meg tudta előzni. Összességében mi úgy látjuk tehát, hogy az elmúlt három év átlagában a szója végzett az élen a jövedelmezőségi versenyben.

És mi a helyzet az értékesíthetőséggel?

Az értékesíthetőség két szempontból is fontossá vált. Egyrészről a szója piacképességét nem hátráltatja a toxinkérdés, másrészről a keresleti piac hosszú távon biztosítja a szója részére azt, hogy az EU27-ek piacán túltermelésről ne lehessen szó. Magyarország ugyancsak alacsony szinten önellátó szójából, ez hazánkban önmagában is biztosítja a növény piacképességét. A vetésterület jelentős bővülésével – bár maradéktalanul meg nem oldottuk – mégis komoly lépést tettünk a fehérjeimporttól való függőség csökkentése felé. Számunkra külön öröm, hogy ebben a folyamatban a Karintia Kft. aktívan közreműködhet: óriási energiát fektettünk és fektetünk ma is abba, hogy a vetésterület növekedése tartós legyen. A jelenlegi, közel 100 ezer hektáros szint azt mutatja, jó úton járunk – de messze vagyunk attól, hogy hátra dőljünk.

A kihívást az jelenti, hogy sok termelő ma még inkább kényszerből választja a szóját. A külső körülmények – a költségek és a piaci helyzet – terelik őket ebbe az irányba, hiszen a szója jövedelmezőbb, könnyebben értékesíthető és gazdaságosabb növény. A mi feladatunk az, hogy bemutassuk a hosszú távú előnyeit, és szakmai támogatással, az elérhető legjobb genetikákkal, magas minőségben előállított vetőmagokkal segítsük a gazdákat a minél eredményesebb termesztésben.

Nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy évről évre átadjuk a gazdáknak a szükséges szakmai tudást, mert a szója csak így tudja hosszú távon is stabilan megvetni a lábát Magyarországon. Többet kell a gazdáknak foglalkozni a termés értékesítésével. Határozottan felértékelődik a pontos, naprakész terménypiaci ismeret. Ebben a nemzetközi piacon is aktív terménykereskedelmi üzletágunk, továbbá 17 felkészült területi szakemberünk is napi szintű segítséget nyújt. Akkor várható további növekedés, ha a termelők már nem kényszerből, hanem tudatos döntés alapján választják ezt a növényt.

Németh Lajossal, a Karintia kft klímatanácsadójával

Edukációs célból több mint egy évtizede szervezzük meg a korábban Karintia Szója Roadshow- ra, az elmúlt években Karintia Szója Szakmai Napokra keresztelt rendezvénysorozatot ahol átadjuk mindazt a tapasztalatot és tudást, amelyet az elmúlt évtizedekben felhalmoztunk. Az idei évi programokról a www.karintia.hu honlapunkon tájékozódhatnak a szója iránt érdeklődő gazdák.

Mit üzennek a kételkedőknek?

Tanulni valami újat? Ez soha nem megy áldozatok nélkül, de már nincs hova hátrálni. A szója szkeptikusok azt mondják ránk, hogy álmodozók vagyunk. Még akár igazuk is lehet, de ha már ragaszkodnak ehhez a megszólításhoz, akkor inkább úgy nevezném magunkat, hogy cselekvő álmodozók. Mi merünk nagyot álmodni, de teszünk is érte, hogy valóra váljon az álmunk. A tények pedig egyre inkább minket igazolnak.

Teljes körű fajtakínálat, rangos elismerések

12 fajtával vagyuk már jelen a hazai szója piacon, így a másodvetésre akalmas szupekorai 0000-s éréscsoporttól egészen a 0/I éréscsoportig tudunk alternatívát ajánlani az ország bármely pontjára a gazdáknak. Szerénység nélkül mondhatom, hogy a Karintia szójafajták megkerülhetetlen szereplőkké váltak a hazai földeken is. Ezt a fajtáink tudását visszaigazoló, számos rangos elsimerés és a NAK termésversenyekben elért dobogós helyezések igazolják.

Büszkék vagyunk a hazai és a nemzetközi díjakra, de a legnagyobb elismerés számunkra mégis a Magyar gazdák bizalma. Az hogy évről évre jelentős területen választják fajtáinkat és kérik a szakmai segítségünket a termőhely kiválasztásától a termény értékesítéséig.

Büszkék vagyunk, és elmondhatjuk, hogy a 2 vezető hazai szója fajta is a mi nemesítóházunktól kerül ki. Az ANGELICA a 00-s éréscsoportból már a legnagyobb területen szaporított vetőmag fajta lett Magyarországon, őt pedig 2. helyen az ATACAMA szója fajtánk követi. 

A karintiás szója vetőmagok minősége

A Pannon régióra nemesített, modern genetikák mellett a Karintia szója vetőmag magas minősége a sikerünk kulcsa. A Karintia kiemelt figyelmet fordít a vetőmag-előállítás minden lépésére, különös tekintettel

• a speciális, szója feldolgozásra fejlesztett, kis anyagesésmagassággal rendelkező gépsorokon történő, rendkívül alapos és kíméletes feldolgozásra,
• a magas minőségben végzett oltásra és a
• speciális laboratóriumi ellenőrzésekre.

A vetőmag feldolgozás során, kizárólag

• konténeres anyagmozgatást,
• surrantásos gépsortöltést, és 
• billenőpoharas, "Z" felvonóval történő árutovábbítást használunk.

Ezeket a speciális, rendkívül kíméletes vetőmag feldolgozási módszereket a szójabab esetében indokoltnak tartjuk, ugyanis az előállítás során a szóját ért mikrorepedések és a magbelsőben keletkezett károsodások gyakran csak a szántóföldön mutatkoznak meg. 

Több lépéses egyedi, szigurú minőségvizsgálatok.

Nem állunk meg a fejlődésben: folyamatosan fejlesztjük eljárásainkat annak érdekében, hogy vetőmagjaink minősége a lehető legmagasabb szintet képviselje. A szója esetében ez különösen meghatározó, hiszen az elért eredményességet nemcsak a genetikai háttér, hanem a vetőmag minősége is alapvetően befolyásolja. A Karintia szója vetőmagok magas minőségének egyik fontos eleme az általunk alkalmazott un. duál csíráztatás. Ez az eljárás egyedülállónak tekinthető, hiszen minden vetőmagtétel csírázási teljesítményét két, eltérő eljárás szerint vizsgáljuk.

A kettős módszertani alapú, duál csíráztatási eljárás, különösen 2025-ben bizonyította hatékonyságát: a tapasztalatok alapján olyan tételek piacra kerülését is meg tudtuk akadályozni, amelyek a hagyományos módszerrel vizsgálva megfelelőnek tűnhettek volna. A duál csíráztatás tehát nemcsak a vetőmag minőségének szélesebb körű objektív felmérését szolgálja, hanem nagyobb garanciát is nyújt arra, hogy kizárólag megbízhatóbb, biztonságosabb csírázóképességű tételek juthassanak a Karintia parnereinek kezébe. 

A Karintia nem korlátozza vizsgálati gyakorlatát a jogszabályban előírt minimumokra. A GMO-vizsgálatok tekintetében például minden egyes vetőmag-tételt ellenőrzésnek vetünk alá, továbbá a Diaporte-fertőzésre vonatkozó vizsgálatok esetében ugyancsak valamennyi Karintia szója tétel, kivétel nélkül vizsgálat alá kerül. Ezen rendszeres és teljes körű ellenőrzések garantálják vetőmagjaink minőségének és biztonságának legmagasabb szintjét.

TARTSANAK VELÜNK!

Talán szerénység nélkül mondhatom, hogy nem volt hiábavaló a Karintia Kft., elmúlt 15 év, szója vetésterület emelkedésébe vetett munkája.

Vannak, akik még mindig a régi mítoszokat mantrázzák a szójáról, a Karintia viszont évről évre igazolja, hogy ha 

• takarékosabban akarunk termelni,
• könnyebben szeretnénk értékesíteni,
• stabilabb jövedelmezőségre törekszünk akkor

a szójának ott a helye a hazai földeken is.

Méghozzá egyre nagyobb területen. Forduljanak hozzánk bizalommal, hogy Önök is eredményesen termeszthessék a szójababot Magyarországon.

Ígérjük, rajtunk nem fog múlni.